第57章 芋头
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“我们家里也有不少大蒜，言妹子你已经出了萝卜还有香菜的种子了，大蒜就我们出吧，我们拿十斤过来。”牛德胜见柱子都拿了五斤大蒜，他也不好意什么都不拿。
“行，那我就留着自己吃。”言诺儿点头，知道这几人是不想占自己便宜。
“那我们先回去了，明天再来，先把家里的地翻了，对了，明天爷爷也来，说是你要的东西都做好了。”牛德胜说了句，之后三人一同回家了。
见人都走了，大宝这才开口：“姐，你有把握么。”
“当然有了，你们放心吧，我才不会瞎折腾，这肚子如今八个月了，我寻思生产之前多赚点钱，等生产以后我也能安心养着不是。”
“家里的钱够花了。”二宝插嘴。
“家里还有四十两，以及五百枚铜钱，昨天一天就花了七十两。”言诺儿淡淡的说道。
“四十两说多不多说少也不少，可是你们有没有算过，这可是要用到第一季的粮食收获，我生了宝宝之后会被绊住脚，你们又不会带孩子，所以那时候基本是只花不赚，你们三个还都要去上学。
家里只有我自己，所以需要雇人种地，里里外外的全是花销，所以我要趁着还能走动，就多赚一些钱。”
二宝听了言诺儿的话，头低的低低的，大宝也沉默不语。
言诺儿叹了一口气：“我知道你们是心疼我，四十两银子，对于之前的咱们来说，确实是一个天文数字，可是现在不一样了。
就说那五百亩没有开垦的荒山。如果雇人的话就需要很多钱。
我说这些没有别的意思，我只是想让你们知道，钱，到什么时候都是不够花的。
你们还小，不用想太多，好好的跟着三宝识字，到时候上了学堂好好学习，给姐姐考个状元回来，姐姐做梦都会笑醒的。
再说了，姐姐也不累啊，只是动动嘴皮子而已，动手的可都是你们。”说完，言诺儿还俏皮的眨了眨眼睛，一脸我很聪明快夸我的表情。
见言诺儿如此，大宝二宝三宝笑了。
“姐，你放心，我们一定会考个状元回来的。”大宝说的甚是坚定。
三宝很想说自己不去学堂，因为没有必要，可是见几人都很开心的样子，他又不忍心说，只好等去学堂的时候再说了。
几人说一会话，直到柱子拿着工具前来，这才一同去了后院翻地。
言诺儿则是被勒令在屋子里呆着别乱跑，毕竟那肚子太大了。
见三双担忧的娃娃脸，言诺儿点头同意。
正闲的无聊，想找点什么消遣的时候，李婶来了。
“李婶来了。”言诺儿笑脸相迎。
“哎，我给你送点吃的，这个是我自己种的。”李婶把手里的篮子，拿给言诺儿。
“这个是？”言诺儿睁大双眼，这不芋头么，这个年代竟然还有这个玩意？早知道种地那时候她就拿出来一些种子种上了。
“这个叫芋头，吃起来味道还不错，是我们逃难的时候带过来的。我寻思这个虽然不是什么好东西，但是图个新鲜。”李婶说到这里，颇有些不好意思，要知道那些粘豆包可都是用糯米做得，可要不少钱呢。
“这个好，谢谢李婶了。”言诺儿兴奋的接了过来，明年就有借口种芋头了。
一想起那拔丝香芋的味道，言诺儿就直流口水。
“你喜欢就好，上次我去胖娘子家叫她了，可是她生了病就没来上，那天又忙，我没来得及和你说。”
“生病了啊，等会我给胖婶子装一些粘豆包，李婶帮我送过去吧。”
“行，这都不是事，几步路而已。”李婶爽快的答应。
两人说了会话，李婶拿了五十个粘豆包，就回去了。
听了李婶的话，言诺儿给拿的表皮有些红的，纯白的都留着卖钱。
翻完了地，天也快黑了，柱子直接回了家。
大宝二宝看着一篮子像是土豆的东西好奇，毕竟土豆他们都认识，可是眼前的这个只是长的像而已，还那么小。
三宝见两宝好奇，解释道：“这个是芋头，去掉外皮，里面有紫色也有白色的，味道还可以。”
一听里面竟然是紫色的，二宝看向言诺儿：“姐，今天能吃这个么？”
“当然可以，拿出十个来，今天我给你们做拔丝芋头。三宝烧火，大宝煮饭，二宝你帮我把这个去皮。”嘴皮子一动，大家忙碌了起来。
言诺儿把去掉皮的芋头切成中指粗细，然后放进油锅里炸，炸到外表金黄，捞出来控油。
再把锅里面的油掏出来，只留一点点。又抓了一把白糖，开始不停的搅拌，当白糖成了糖水，把芋头再次倒进锅里，快速的翻炒一下，之后盛出来，拔丝芋头完成。
以后刷了锅，把剩下的猪肉切成片，吵了半颗白菜，晚餐这才完成。
家里的粮食打了回来，再加上手里也有了一些银钱，所以几人的口粮明显好了许多，这顿吃的是碎米干饭。
至于好米，几人都没舍得吃，免的到时候没钱花了，精米还能卖钱。
二宝最先夹起了一块拔丝芋头，长长的丝从盘子里连着二宝的筷子，芋头都到了嘴里，丝都没断。
“别急，这个需要在水里沾一下，免得这丝太长。”说完，言诺儿夹起一块，沾了一下水，这才放进口中。
表皮清脆香甜，里面味道浓厚软糯，非常好吃。
二宝吃了一块，直呼好吃，不过他没有自己在夹，二十给大宝三宝一人来了一块，自己这才继续吃。
“姐，你做的这个真好吃，这个叫做芋头的东西哪里来的？”大宝问出了几人的疑惑。
“隔壁李婶送来的，至于吃法，做麦芽糖的时候想到的，没想到效果这么好。”
“大姐你真厉害，这么好吃的做法你都能想出来。”三宝对于这个拔丝芋头那是非常的喜欢，从来不知道东西竟然还可以这么吃。
“姐，以后我们还能吃么？”二宝吃着最后一块拔丝芋头。
“当然能了，到时候姐给你们做拔丝地瓜，也非常好吃呢。”言诺儿对于孩子们的要求，能满足，尽量满足。
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“我们家里也有不少大蒜，言妹子你已经出了萝卜还有香菜的种子了，大蒜就我们出吧，我们拿十斤过来。”牛德胜见柱子都拿了五斤大蒜，他也不好意什么都不拿。
“行，那我就留着自己吃。”言诺儿点头，知道这几人是不想占自己便宜。
“那我们先回去了，明天再来，先把家里的地翻了，对了，明天爷爷也来，说是你要的东西都做好了。”牛德胜说了句，之后三人一同回家了。
见人都走了，大宝这才开口：“姐，你有把握么。”
“当然有了，你们放心吧，我才不会瞎折腾，这肚子如今八个月了，我寻思生产之前多赚点钱，等生产以后我也能安心养着不是。”
“家里的钱够花了。”二宝插嘴。
“家里还有四十两，以及五百枚铜钱，昨天一天就花了七十两。”言诺儿淡淡的说道。
“四十两说多不多说少也不少，可是你们有没有算过，这可是要用到第一季的粮食收获，我生了宝宝之后会被绊住脚，你们又不会带孩子，所以那时候基本是只花不赚，你们三个还都要去上学。
家里只有我自己，所以需要雇人种地，里里外外的全是花销，所以我要趁着还能走动，就多赚一些钱。”
二宝听了言诺儿的话，头低的低低的，大宝也沉默不语。
言诺儿叹了一口气：“我知道你们是心疼我，四十两银子，对于之前的咱们来说，确实是一个天文数字，可是现在不一样了。
就说那五百亩没有开垦的荒山。如果雇人的话就需要很多钱。
我说这些没有别的意思，我只是想让你们知道，钱，到什么时候都是不够花的。
你们还小，不用想太多，好好的跟着三宝识字，到时候上了学堂好好学习，给姐姐考个状元回来，姐姐做梦都会笑醒的。
再说了，姐姐也不累啊，只是动动嘴皮子而已，动手的可都是你们。”说完，言诺儿还俏皮的眨了眨眼睛，一脸我很聪明快夸我的表情。
见言诺儿如此，大宝二宝三宝笑了。
“姐，你放心，我们一定会考个状元回来的。”大宝说的甚是坚定。
三宝很想说自己不去学堂，因为没有必要，可是见几人都很开心的样子，他又不忍心说，只好等去学堂的时候再说了。
几人说一会话，直到柱子拿着工具前来，这才一同去了后院翻地。
言诺儿则是被勒令在屋子里呆着别乱跑，毕竟那肚子太大了。
见三双担忧的娃娃脸，言诺儿点头同意。
正闲的无聊，想找点什么消遣的时候，李婶来了。
“李婶来了。”言诺儿笑脸相迎。
“哎，我给你送点吃的，这个是我自己种的。”李婶把手里的篮子，拿给言诺儿。
“这个是？”言诺儿睁大双眼，这不芋头么，这个年代竟然还有这个玩意？早知道种地那时候她就拿出来一些种子种上了。
“这个叫芋头，吃起来味道还不错，是我们逃难的时候带过来的。我寻思这个虽然不是什么好东西，但是图个新鲜。”李婶说到这里，颇有些不好意思，要知道那些粘豆包可都是用糯米做得，可要不少钱呢。
“这个好，谢谢李婶了。”言诺儿兴奋的接了过来，明年就有借口种芋头了。
一想起那拔丝香芋的味道，言诺儿就直流口水。
“你喜欢就好，上次我去胖娘子家叫她了，可是她生了病就没来上，那天又忙，我没来得及和你说。”
“生病了啊，等会我给胖婶子装一些粘豆包，李婶帮我送过去吧。”
“行，这都不是事，几步路而已。”李婶爽快的答应。
两人说了会话，李婶拿了五十个粘豆包，就回去了。
听了李婶的话，言诺儿给拿的表皮有些红的，纯白的都留着卖钱。
翻完了地，天也快黑了，柱子直接回了家。
大宝二宝看着一篮子像是土豆的东西好奇，毕竟土豆他们都认识，可是眼前的这个只是长的像而已，还那么小。
三宝见两宝好奇，解释道：“这个是芋头，去掉外皮，里面有紫色也有白色的，味道还可以。”
一听里面竟然是紫色的，二宝看向言诺儿：“姐，今天能吃这个么？”
“当然可以，拿出十个来，今天我给你们做拔丝芋头。三宝烧火，大宝煮饭，二宝你帮我把这个去皮。”嘴皮子一动，大家忙碌了起来。
言诺儿把去掉皮的芋头切成中指粗细，然后放进油锅里炸，炸到外表金黄，捞出来控油。
再把锅里面的油掏出来，只留一点点。又抓了一把白糖，开始不停的搅拌，当白糖成了糖水，把芋头再次倒进锅里，快速的翻炒一下，之后盛出来，拔丝芋头完成。
以后刷了锅，把剩下的猪肉切成片，吵了半颗白菜，晚餐这才完成。
家里的粮食打了回来，再加上手里也有了一些银钱，所以几人的口粮明显好了许多，这顿吃的是碎米干饭。
至于好米，几人都没舍得吃，免的到时候没钱花了，精米还能卖钱。
二宝最先夹起了一块拔丝芋头，长长的丝从盘子里连着二宝的筷子，芋头都到了嘴里，丝都没断。
“别急，这个需要在水里沾一下，免得这丝太长。”说完，言诺儿夹起一块，沾了一下水，这才放进口中。
表皮清脆香甜，里面味道浓厚软糯，非常好吃。
二宝吃了一块，直呼好吃，不过他没有自己在夹，二十给大宝三宝一人来了一块，自己这才继续吃。
“姐，你做的这个真好吃，这个叫做芋头的东西哪里来的？”大宝问出了几人的疑惑。
“隔壁李婶送来的，至于吃法，做麦芽糖的时候想到的，没想到效果这么好。”
“大姐你真厉害，这么好吃的做法你都能想出来。”三宝对于这个拔丝芋头那是非常的喜欢，从来不知道东西竟然还可以这么吃。
“姐，以后我们还能吃么？”二宝吃着最后一块拔丝芋头。
“当然能了，到时候姐给你们做拔丝地瓜，也非常好吃呢。”言诺儿对于孩子们的要求，能满足，尽量满足。
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