第878章 富家子弟也懂牛肉分割？
该瘦的地方瘦，该美的美的过分。
配上一张有点像宝岛女星林知玲的脸蛋儿。
让人想入非非。
女人姓波，名洁仪。
屠宰场的人都称她为波姐。
“波姐，这么明显的事，你看不见吗？还相信唐宋？”梁龙看着为唐宋说话的女人波洁仪问。
波洁仪道：“唐宋起早摸黑，做事一丝不苟，从这点上看，他人品很好，我相信他不会说谎！”
“人品？波姐，这世道，会伪装的人多了去了。我如果没记错的话，最近刚刚热播完的《伪钞者之末路》的主角也叫唐宋吧。那个唐宋，也是一个老实人。为了家人，还不是用老实人做掩护，干起了伪钞的行当。难道，你会因为那个唐宋是老实人，就不抓捕归案吗？”
梁龙质问。
“这……”
“没话可说了吧？没话可说就站一边去，你不说话，没人当你是哑巴。多事！”梁龙喝道。
“可是电视是电视，和唐宋扯不上关系。我还是相信唐宋的人品。他是不会说谎的。赵主管，你再考虑考虑，把事情调查清楚再做决断吧，我们不能仓促做决定，冤枉了一个好人啊！”波洁仪说。
“波姐，你是不是喜欢唐宋？”梁龙道。
“胡说。我比他大三岁，怎么会喜欢他呢？”波洁仪怒了。
“我胡说？所有人都相信的事，偏偏你不信。为什么？你如果不喜欢唐宋，你会昧着良心相信唐宋的话吗？还大三岁，我看啊，女大三，抱金砖，你们搞不好，暗地里早就有一腿了！”梁龙阴恻恻的道。
“你胡说八道，我没有……”
“没有，你为什么一直信唐宋？就凭人品？人品写在脸上，告诉你唐宋没有分割错牛肉吗？”
“我……”
“你看，没话可说了吧？我就说嘛，你怎么会站在唐宋那边呢，哈哈”
“够了！”唐宋见波洁仪为了自己，被羞辱，忍无可忍了，咆哮着吼着：“梁龙，一人做事一人当，别扯上波姐！”
“哟。唐宋，我还以为你一直会靠女人，打算吃软饭呢。怎么？良心发现了，知道要承担责任了？”梁龙冷讽道。
“我说了这事，和波姐没关系，少扯上她！”唐宋瞪着梁龙说。
“嘿嘿，这么说，你是承认了？”梁龙笑着说。
“不，不是我做的，我是不会承认的！”唐宋道。
“你……”梁龙脸一横，看向赵嘉，“主管，这小子是敬酒不吃吃罚酒。我看，干脆报警吧！”
“对，报警吧！不能为了他一个，害了我们所有人！”有屠宰户的同事起哄。
“没错。要么赔钱，要么把牛肉分割好！”又有人嚷嚷。
“我看，还是报警的好，可以杀鸡儆猴！”
“我赞成！”
……
一时间，屠宰场无数同事都纷纷要严惩唐宋。
唐宋一下子陷入了困境。
如果真的把他送去警局，有了案底，他这辈子都完蛋了。
可要他承认，牛肉真的不是他分割的，他是不愿意的。
该咋办？
看着针对他的同事，他对这些人，都彻底失望了。
世态炎凉啊。
人心有时候，真的不是肉长的。
这些人，为了不想承担损失，把一切都推到他身上。
真是太没人情味了。
唯有波洁仪例外。
是他唯一觉得有温暖的一个人。
顿时，他攥紧了拳头，决定冲出去。
说什么，都不能承认。
却在这时——
“不就是分割牛肉吗，我帮他分了！”
一个陌生的声音传来。
屠宰户的人，纷纷回头望去。
后边不知何时多了一对男女。
男的长的很健康，气宇非凡，身上的气质非一般人可比。
女的非常靓丽，一看就是大家闺秀。
如此人物，不应该来屠宰场啊。
怎么会突然到访？
想干什么？
主管赵嘉犹豫了下，主动迎了上去。
“俩位，这里是屠宰场，你们来是……”
青年手指着唐宋，“我来帮它！”
“帮唐宋？”
不光是赵嘉，其他人都愣住了。
看青年男女的气质，不是一般人。
唐宋一个穷鬼，不应该认识啊。
如果认识的话，还用得着在屠宰场这种地方混吗？
“您，说真的？”赵嘉不信的询问。
“对！我就是来帮他的！”
青年拉着女孩走了过去。
瞄了一眼地上的箱子。
数了数，不多不少，一共有十三箱。
每一箱里的牛肉，分割的都很乱。
根本就没有按照国家分割标准来分割。
难怪客户会退回来。
也难怪屠宰场的主管赵嘉会生气。
这是有损屠宰场名声的事啊。
于是他看了一眼唐宋。
眼神里，仿佛是在问唐宋，地上的牛肉，真的不是你分割的吗。
不知怎的。
唐宋好像看懂了青年人的意思。
急忙摆手解释，“真的不是我分割的！昨天晚上，我去了医院不在屠宰场！”
“你的事，先缓缓！”青年人看向主管赵嘉，“是不是只要把牛肉分割好了，唐宋就没事了？”
“对！只要分割好就行！”赵嘉点头。
“行！给我一把分割刀吧！”楚炎说。
“啥？”赵嘉愣住了。
他本以为青年人会找人呢。
没想到青年人居然要亲自分割。
开什么玩笑。
青年人一看就是一个富家子弟。
还会懂牛肉分割？
扯淡吧。
富家子弟，什么时候，也能干牛肉分割师的活了。
听起来，简直是天方夜谭嘛。
作为一个专业的牛肉分割师，不仅要对牛肉的部位了如指掌。
还要精通分割的整个过程，技巧。
且分割牛肉的手腕，还得强劲有力。
手腕上的劲儿不到，稍有不慎，牛肉没有分割好，反倒会把自个弄伤。
这些都是最基本的。
更重要的是还要懂得牛肉怎么分割，才能为客户创造更大的利润。
比如，国内以前规定的分割标准，只是简单的把一头牛肉分割成几个重要部分，就可以满足中餐厅的需求。
可自从经济开放后，越来越多的西餐厅如雨后春笋一般兴起。西餐厅对牛肉的各部位要求更加细分，比中餐厅的要求多了许多。再按照以前的标准，根本就无法适应。
为了满足西餐厅的要求。
分割牛肉，就要多一些程序。
以前分割一头牛肉，只能卖一千块的话。
现在分割一头牛肉，就可以多卖三千块。
多出的二千块，是因为对牛肉的各种部位，按照西餐厅的要求标准，重新进行了新的分割。
而这些，都是要对牛肉的分割技术很精通，达到庖丁解牛的境界才可以做到的。
要做的这点，没有五年扎实的功夫，根本就不可能做到。
可眼前的青年居然说他要亲自动手分割。
尼玛。
你一个富家子弟，养尊处优。
真的能行吗？
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配上一张有点像宝岛女星林知玲的脸蛋儿。
让人想入非非。
女人姓波，名洁仪。
屠宰场的人都称她为波姐。
“波姐，这么明显的事，你看不见吗？还相信唐宋？”梁龙看着为唐宋说话的女人波洁仪问。
波洁仪道：“唐宋起早摸黑，做事一丝不苟，从这点上看，他人品很好，我相信他不会说谎！”
“人品？波姐，这世道，会伪装的人多了去了。我如果没记错的话，最近刚刚热播完的《伪钞者之末路》的主角也叫唐宋吧。那个唐宋，也是一个老实人。为了家人，还不是用老实人做掩护，干起了伪钞的行当。难道，你会因为那个唐宋是老实人，就不抓捕归案吗？”
梁龙质问。
“这……”
“没话可说了吧？没话可说就站一边去，你不说话，没人当你是哑巴。多事！”梁龙喝道。
“可是电视是电视，和唐宋扯不上关系。我还是相信唐宋的人品。他是不会说谎的。赵主管，你再考虑考虑，把事情调查清楚再做决断吧，我们不能仓促做决定，冤枉了一个好人啊！”波洁仪说。
“波姐，你是不是喜欢唐宋？”梁龙道。
“胡说。我比他大三岁，怎么会喜欢他呢？”波洁仪怒了。
“我胡说？所有人都相信的事，偏偏你不信。为什么？你如果不喜欢唐宋，你会昧着良心相信唐宋的话吗？还大三岁，我看啊，女大三，抱金砖，你们搞不好，暗地里早就有一腿了！”梁龙阴恻恻的道。
“你胡说八道，我没有……”
“没有，你为什么一直信唐宋？就凭人品？人品写在脸上，告诉你唐宋没有分割错牛肉吗？”
“我……”
“你看，没话可说了吧？我就说嘛，你怎么会站在唐宋那边呢，哈哈”
“够了！”唐宋见波洁仪为了自己，被羞辱，忍无可忍了，咆哮着吼着：“梁龙，一人做事一人当，别扯上波姐！”
“哟。唐宋，我还以为你一直会靠女人，打算吃软饭呢。怎么？良心发现了，知道要承担责任了？”梁龙冷讽道。
“我说了这事，和波姐没关系，少扯上她！”唐宋瞪着梁龙说。
“嘿嘿，这么说，你是承认了？”梁龙笑着说。
“不，不是我做的，我是不会承认的！”唐宋道。
“你……”梁龙脸一横，看向赵嘉，“主管，这小子是敬酒不吃吃罚酒。我看，干脆报警吧！”
“对，报警吧！不能为了他一个，害了我们所有人！”有屠宰户的同事起哄。
“没错。要么赔钱，要么把牛肉分割好！”又有人嚷嚷。
“我看，还是报警的好，可以杀鸡儆猴！”
“我赞成！”
……
一时间，屠宰场无数同事都纷纷要严惩唐宋。
唐宋一下子陷入了困境。
如果真的把他送去警局，有了案底，他这辈子都完蛋了。
可要他承认，牛肉真的不是他分割的，他是不愿意的。
该咋办？
看着针对他的同事，他对这些人，都彻底失望了。
世态炎凉啊。
人心有时候，真的不是肉长的。
这些人，为了不想承担损失，把一切都推到他身上。
真是太没人情味了。
唯有波洁仪例外。
是他唯一觉得有温暖的一个人。
顿时，他攥紧了拳头，决定冲出去。
说什么，都不能承认。
却在这时——
“不就是分割牛肉吗，我帮他分了！”
一个陌生的声音传来。
屠宰户的人，纷纷回头望去。
后边不知何时多了一对男女。
男的长的很健康，气宇非凡，身上的气质非一般人可比。
女的非常靓丽，一看就是大家闺秀。
如此人物，不应该来屠宰场啊。
怎么会突然到访？
想干什么？
主管赵嘉犹豫了下，主动迎了上去。
“俩位，这里是屠宰场，你们来是……”
青年手指着唐宋，“我来帮它！”
“帮唐宋？”
不光是赵嘉，其他人都愣住了。
看青年男女的气质，不是一般人。
唐宋一个穷鬼，不应该认识啊。
如果认识的话，还用得着在屠宰场这种地方混吗？
“您，说真的？”赵嘉不信的询问。
“对！我就是来帮他的！”
青年拉着女孩走了过去。
瞄了一眼地上的箱子。
数了数，不多不少，一共有十三箱。
每一箱里的牛肉，分割的都很乱。
根本就没有按照国家分割标准来分割。
难怪客户会退回来。
也难怪屠宰场的主管赵嘉会生气。
这是有损屠宰场名声的事啊。
于是他看了一眼唐宋。
眼神里，仿佛是在问唐宋，地上的牛肉，真的不是你分割的吗。
不知怎的。
唐宋好像看懂了青年人的意思。
急忙摆手解释，“真的不是我分割的！昨天晚上，我去了医院不在屠宰场！”
“你的事，先缓缓！”青年人看向主管赵嘉，“是不是只要把牛肉分割好了，唐宋就没事了？”
“对！只要分割好就行！”赵嘉点头。
“行！给我一把分割刀吧！”楚炎说。
“啥？”赵嘉愣住了。
他本以为青年人会找人呢。
没想到青年人居然要亲自分割。
开什么玩笑。
青年人一看就是一个富家子弟。
还会懂牛肉分割？
扯淡吧。
富家子弟，什么时候，也能干牛肉分割师的活了。
听起来，简直是天方夜谭嘛。
作为一个专业的牛肉分割师，不仅要对牛肉的部位了如指掌。
还要精通分割的整个过程，技巧。
且分割牛肉的手腕，还得强劲有力。
手腕上的劲儿不到，稍有不慎，牛肉没有分割好，反倒会把自个弄伤。
这些都是最基本的。
更重要的是还要懂得牛肉怎么分割，才能为客户创造更大的利润。
比如，国内以前规定的分割标准，只是简单的把一头牛肉分割成几个重要部分，就可以满足中餐厅的需求。
可自从经济开放后，越来越多的西餐厅如雨后春笋一般兴起。西餐厅对牛肉的各部位要求更加细分，比中餐厅的要求多了许多。再按照以前的标准，根本就无法适应。
为了满足西餐厅的要求。
分割牛肉，就要多一些程序。
以前分割一头牛肉，只能卖一千块的话。
现在分割一头牛肉，就可以多卖三千块。
多出的二千块，是因为对牛肉的各种部位，按照西餐厅的要求标准，重新进行了新的分割。
而这些，都是要对牛肉的分割技术很精通，达到庖丁解牛的境界才可以做到的。
要做的这点，没有五年扎实的功夫，根本就不可能做到。
可眼前的青年居然说他要亲自动手分割。
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